丹麥企業家建議：去戶外健走開會吧！身體在動，正是我們大腦最靈光的時候

例行公事太無聊，那就靠創意拯救它吧！

讓工作更快活的小調整

出自《贏家早就下班了》（Winning without Losing）

我們總會需要處理某些例行公事，像是更新待辦事項、安排會議，或是追蹤網路新消息等。這些事情雖然瑣碎又微不足道，但全部加在一起後，卻會大量消耗我們的時間與精力，所以在有關提高效率的演講或訓練中，它們就成了熱門的探討主題。

很多人都學過許多有關會議安排、列待辦事項清單或其他類似的活動的技巧。但不知怎地，雖然有些能夠充分改善工作效率，但更基本、更關鍵的方法卻總是成為漏網之魚。

其實你更需要的是：換個方式開會

我經常在想，開會時每個人都得圍著會議桌正襟危坐，這種不成文的規定到底是怎麼來的？如果你是個陰謀論者，或許會懷疑這是家具製造商在資訊時代初期，透過精美的圖片、柔軟的椅墊，以及回扣佣金的承諾成功洗腦，讓公司主管和室內設計師買單。但這過程中到底發生了什麼事？

回顧歷史，過往的人們大部分都不是在這樣的情形下開會。農夫是在田裡邊工作邊討論，獵人是在分食當天獵物的時候，漁夫則是站在船上，遙望著大海的時候。是誰說我們一定要坐下來，在彼此之間擺上一張桌子，然後關起會議室大門，才有辦法思考，溝通與合作？

克勞斯．梅爾（Claus Meyer）是丹麥著名的美食企業家，他有一套不同的做法。克勞斯是那種懂得盡情享受生活的人。他在讀哥本哈根商學院的時候，也同時在當地中部的一家小餐廳擔任廚師。那一年，年輕的克勞斯說服校長，讓他經營學校的食堂。當時克勞斯剛從法國回來，在法國的一位廚師兼糕點師傅家裡住了一年，深受啟發，並確立了自己未來的志向。他立志要改變丹麥的飲食文化。

在法國的經驗讓他獲得許多靈感，也令他廚藝大增，爲為他後來建立的美食王國奠定了基礎。現在他的企業員工已超過五百名，事業版圖橫跨熟食、糕點、水果種植、食品製造、廚藝教室和餐飲業，同時擁有連續獲得兩年世界最佳餐廳的Noma一半的所有權。

隨著事業的發展，克勞斯成為丹麥電視上知名的廚師，而他主持的電視節目—《北歐新廚藝》（New Scandinavian Cooking）則讓他獲得國際上的知名度，這個節目已在一百多個國家播出，觀眾超過五千萬人。

克勞斯對於開會的想法令人眼睛為之一亮。「我會盡可能地把會議用健走或跑步的形式進行，特別是當我們要討論困難的議題時。我曾有一次在大雪中的哥本哈根健走了兩個小時，一邊討論著棘手的問題，一邊享受著這美妙的經驗。」



當克勞斯在為 2003 年柏林馬拉松大賽做準備時，必須擠出大量的練習時間。有十二家公司、五百名員工和三個孩子的他，必須發揮創意思考，才有辦法把所有的事情都搞定。「我需要睡足六小時才有辦法正常工作，而和家人相處對我來說非常重要，所以我想找出行事曆上可以安排練習的空檔時間。突然間我發現，我有許多內部會議要開，而和我一起開會的人都跟我一樣喜歡運動，所以我們可以把會議變成運動訓練，而且不會損及家庭、工作效率或同事感情。」克勞斯說。

其實這道理很簡單：當身體正在活動的時候，也是我們大腦最靈光的時候。這就是為什麼我們最棒的點子鮮少是坐在椅子上想到的。共同從事一項活動，能夠建立人際之間的緊密度，也是促進彼此了解的最佳起點。相反的，在人與人之間擺上一張桌子，造成了距離感，也讓氣氛變得很嚴肅，因而阻礙了創造力。當你坐著的時候，流到大腦的血液會變少，而隨著會議的進行，許多人會開始分心、變得無精打采，甚至還會感到煩躁或恍神。

當然，要一邊跑步，一邊有效率地開會，也是有一些先決條件的。克勞斯解釋：「在我們上街之前，會先安排好開會要討論的議題，以及希望在會議中決議的事項。有必要的話，我們會沿途用智慧型手機記筆記。我們會選擇大家都喜歡的活動，例如健走、跑步或是溜直排輪。」

我個人則不是憑空想出這個策略，而是被逼出來的。我在準備一個很棘手的會議時，直覺告訴我，如果我們端坐在會議室裡開會的話，事情一定沒辦法順利進行。所以我將會議改成用健走的方式進行，效果竟出乎預料地好。會議雖然還是開得很辛苦，但是我設法以最精確、最能引起共鳴的方式，把自己的想法傳達給大家。

自三年前的那天起，我們都固定利用健走、跑步和騎單車的方式開會。健走開會最容易，因為不用換衣服。我們唯一要做的就是下樓走到大街上，而不是到會議室裡。

我們辦公室附近有一座美麗的公園。我以前有時會難過地望著窗外丹麥迷人的夏日時光，而我卻被塞滿的行程表困在辦公室裡。感謝老天爺，這種事情再也不會發生了。

「成功需要犧牲私人生活」已經是過去式的東西了。

這是全球25位頂尖人士「工作與生活平衡」的成功案例，完美達標後從容下班，才是正解！