成為讓別人快樂的人:母親留給我唯一重要的東西
運氣可以買得到?
「茂久,你知道嗎?運氣是可以買的喔。」
我的媽媽永松辰美常常會忽然非常認真地,開口說出這種乍聽之下相當奇怪的話。
「這個世界上呀,有眼睛看不見的錢呢!這種錢就叫做陰德。」
「我比較喜歡看得到的錢。」
「那些能看到的錢,也是靠積陰德而來的。」
雖然我一如往常左耳進右耳出,但媽媽還是繼續說著。畢竟這是已經講過很多次的事情,我馬上就知道她接下來要說什麼了。
她難道不記得上次也跟我說過同樣的話嗎?我真心覺得非常好奇。
「所謂陰德啊,就是做了讓人會喜歡你的事情後,自然存在的一種東西。如果是在別人沒發現的情況下,做了那些讓別人快樂的事,就會有十倍的紅利喔。」
實在搞不懂,那個什麼十倍紅利,到底是怎麼算出來的。
而且媽媽說話的樣子,簡直就像是她已經拿到了十倍紅利那麼開心,沒有絲毫的懷疑,就某方面來看,這簡直可以說是她的特技了。
「然後啊,父母積的陰德也會傳給孩子。所以我會做許多讓別人快樂的事情,好把陰德留給你們。」
「媽!我比較喜歡眼睛看得到的錢,不喜歡看不到的陰德啦。」
「哎呀,你還是個孩子。沒關係,將來有一天就會懂啦。所以說我今天也為了讓別人開心,要去工作囉,你自己隨便弄點東西吃吧。」
「哎喲,都晚上八點了,我餓了啦。」
媽媽無視我和弟弟喊著肚子餓,就這樣走下樓梯,前往自己經營的禮品店。
我們每天都是過著這樣的日子。
「為了你們而積陰德。」
這是媽媽的口頭禪,但對於年幼的我們來說,這所謂的「陰德」,不過是媽媽為了想去做自己的事,隨口說說的藉口。
媽媽特有的偉大教育論
媽媽是個眼光獨到的人。
她成為比丘尼之後,開始為有著各種煩惱的人解惑。她會向他們提出對於工作或人生的建議,有時只是單方面地聽對方說,有時也會嚴厲相向,如此幫助了許多人。
當中曾有件事情,讓我留下深刻的印象。
那是一位因孩子之事而煩惱的媽媽。
簡言之,就是孩子把自己關在家裡,她只好去育兒相關的讀書會求救,而對方說:「這是因為孩子的自我肯定感不足,還請多多稱讚他。」
對於這個煩惱,媽媽的回答讓我大感吃驚。
「多多稱讚是什麼意思?」
「就是不管發生什麼事情,都要看他好的那一面。」
「那樣的話不是會寵壞孩子嗎?」
「咦?」
在一邊聽著媽媽講道的我,也和那位媽媽有一樣的反應。
「我最近覺得啊,雖然有些理論說『無論如何都要誇獎孩子』,但這實在很奇怪耶。在家裡或許能夠這麼做,但我認為總有一天得把孩子還給社會。」
還給社會!確實她養育我和弟弟時也是這麼說的。我還曾經為此心想:「真是個冷漠的媽媽!」但也是因為這樣,其實我並沒有什麼她會由於「你們是我的孩子」而特別寵我們的記憶。
有好好向照顧你的人道謝嗎?
這道理說得通嗎?
有沒有忘記人家的恩惠?
你是不是想用自己的道理闖關?
孩提時真的覺得這些話煩死了,但這些煩死人的教誨,在我出社會以後卻幫了大忙。
我想媽媽一定從一開始,就認真地要將我們「還給社會」。
「要是遇到什麼事情都誇獎他,將來那孩子只要沒有人誇,就什麼事情都辦不到了嗎?不行的事情就告訴他不行,這樣才是愛吧?正因為相信孩子,所以才能嚴詞以對。」
原來如此。確實一個人對於自己不相信的人,根本不會嚴厲地對待對方。
「但是讀書會上他們說『絕對不可以疾言厲色』,不可以一直煩他之類的。」
「妳打算成為聖母瑪利亞嗎?」
「呃,怎麼可能呢?我沒有想變得那麼偉大……」
「媽媽幾千年來都是煩人的存在,這是理所當然的,畢竟那可是自己千辛萬苦生下來的孩子呀!把幾千年來大家都做不到的聖母瑪利亞當成效法的對象,也太有勇無謀了吧?」
聽到這裡,我實在忍不住笑出來。現在我也會將這些話,告訴許多為孩子煩惱的媽媽們,有很多人恍然大悟,但其實我只是轉述了媽媽的話。
「媽媽煩人是理所當然的。也是因為這樣,我對於『無論如何都要誇獎孩子』的理論抱持懷疑的態度。煩惱著該如何拉拔孩子,結果因為無法誇獎孩子,連媽媽本人都失去自我肯定,到頭來最可憐的還是孩子本人呀!明明還有其他做法。」
「那麼您是怎麼做的呢?」
「我身為人母,絕對要做的只有三件事。」
「哪三件呢?」
媽媽頓了頓才回答。
「第一、有時間擔心孩子,還不如去做自己喜歡的事。因為我相信只要讓孩子看見自己開心的樣子,孩子將來也能成為一個快樂的人。」
我忍不住開始做起筆記,那份筆記現在也還在手邊。
「第二、無論孩子是什麼樣的狀態,媽媽一定要取悅自己、開朗地過活。」
確實妳一直都是很開朗呢,原來是自己訂下的規則啊。
「第三、無論發生什麼事情,都要站在孩子這一邊,都要相信孩子的未來。」
這是我媽年過六十時發生的事情。
或許是二十五年來太多人問這個問題,所以回答得非常熟練,又說不定是覺得我和弟弟給別人添了太多麻煩,所以才有這樣的體悟。畢竟我們兄弟給人添麻煩,害她要到處低頭道歉的次數,可是連我們都覺得有些抱歉了。
雖然身為兒子說這話有點不好意思,但我認為媽媽說得完全沒錯,不……或許該說她的確就是照著這些準則而活吧。
她對我們嚴厲的時候,幾乎讓我想離家出走,但無論何時她都是那樣開朗,而且不管發生了什麼事情,她都沒有放棄我們。
「我相信你。」
「沒問題,你能辦到的。」
即使我的年齡有所增長,媽媽這些話語還在我內心深處迴盪著。
顧及對方的心情
身為經營者超過二十年,我曾想過一件事情。
雖然商業理論五花八門,但要成功,最重要的果然還是:
「具有理解對方心情與痛苦的力量。」
商店街上大家的感情都很好。
但是現在想想,每間店家都是獨立的店鋪,有些店家生意興隆、卻也有些門可羅雀。不同店家會有生意落差這種事情,從古到今都是一樣的。
當時我還是個孩子,所以並不了解這種事情,但其實有很多是因為其他人嫉妒羨慕等因素,造成我在人際關係這條路上,走得跌跌撞撞。
夢工房一直都生意興隆,所以我從小就幾乎每天在外面吃飯。
那應該是我念國中發生的事,那時候已經稍微懂點事,所以媽媽會在我表現出自己有點孤單的時候,多給我一些錢。
當我存了些錢後,為了獎勵自己,就會去吃牛排。
吃飽喝足回到家裡,卻發現鐵門是拉下來的,大概是因為爸爸以為我在家而鎖上了門。
因為我把錢都用掉了,只好到附近的餐廳借電話。
那個時候,我還和那餐廳的伯伯,侃侃而談剛才的牛排有多好吃。
電話打通了,媽媽前來接我,回家路上我們談了這樣的事情。
「茂久,你跟人家聊說你去了牛排店對吧?」
「嗯對啊,真的超好吃的。」
「你一點都不懂伯伯的心情。」
那個時候,我還完全不了解所謂生意人的心情,結果媽媽是這樣說的。
「我說啊,伯伯也是賣吃的喔。雖然把你鎖在外面不好意思,但是你有想過伯伯聽你在那邊說牛排有多好吃時的心情嗎?」
我覺得很不開心,因為完全聽不懂媽媽的意思。
「你還不了解別人的心情呀,得要能夠站在對方的立場、了解他人的心情才行。」
哼,誰管他們啊,而且你們居然把我關在外面耶。
雖然我沒把這話說出口,但心中卻不斷碎唸著,默不作聲地和媽媽走在商店街裡。牛排的美味,早就不知道去了哪兒。
這種教誨,當時的我無法理解。但出了社會、獲得許多經驗以後,我忽然理解了很多事情。
「那時候媽媽的話,是這個意思啊。」
當然,要選擇哪間店,是客人的自由,商業上也是如此,人自然會聚集到商品優秀之處,但是千萬不可以忘記,背後還有煩惱著自己事業不順利的人。
媽媽總是這麼告訴我的。
「所謂溫柔,是要待人親切。但是在那之前,要站在較弱之人的立場,了解他們的痛苦。」
媽媽雖然有時不講道理,但是年幼時她偶爾會告訴我這類的話語,我現在才明白裡頭有那麼多重要的事情。
那是在我國中三年級的時候。
因為覺得好玩而開始努力念書,沒想到成績也一躍而上,所以就決定「還是好好升學吧」。
為何要打算繼續升學,其實理由很簡單,只是覺得如果我去念普通高中而非專科學校,大家會很驚訝。
雖然我的動機很不單純,但還是考上了高中。
然而才入學沒多久,等待我的卻是準備考大學必須努力讀書的生活。
正向思考的媽媽
原本我國中時代過著有如在「野生王國」中的自由生活,上了高中猛然一變,彷彿被關進了籠子裡。
「糟糕……我來錯地方了。」
入學沒多久我就自暴自棄,幾乎沒有在聽課,完全就是那種把課本拿去當枕頭的學生。
但這不是學校的問題,是我自己不好,選擇了這裡卻又不好好融入。
那時媽媽還是一樣,既要忙禮品店,還要做寺廟的工作。
或許是因為寺廟那邊的人告訴她:「無論如何都要相信孩子。」
所以就算我不去學校,她也只是說:「你比較適合進社會,開始工作就會順利了,沒問題的。」一副並不是很在意的樣子。
我從小時候就不太能早起,就算現在我年過了四十也還是一樣。等我好不容易爬起來,常常都已經中午了。
「媽,我早上怎樣都爬不起來耶。」
試著跟她商量,結果她的回答是……
「你呀,從出生就是夜行性的孩子呢。因為晚上都不睡覺,我去詢問寺廟的人,結果他們教我什麼『畫一隻雞反貼在天花板上』看看,我試著照做了,但你還是半夜不睡覺。唉呀,不過也是順利念完了國小和國中,高中也沒差吧?反正出了社會,選擇晚間工作不就好了。」
這想來就是現在所謂的全面肯定、正向思考吧?
雖然搞不太懂狀況,但我覺得能接受媽媽所說的。或許是因為如此,雖然有些墮落的感覺,但我還是能持有自我肯定的態度。
為相遇之人帶來感動
二○○三年五月十二日,開幕活動結束後,客人和工作人員都離開了,只剩下我和媽媽待在向陽之家裡。
晚上六點開始的開幕活動,不小心讓太多客人進來,餐點和飲料都來不及上,慌亂了好一陣子。
後來正式營運之後,我才發現客人會在不同的時間點,零零散散地進來。客人一口氣衝進來、馬上就沒有空位這種事情很少發生,但我在開幕活動的時候並不明白,還狐疑地想著:「一般餐飲店到底都是怎麼辦到的啊?」
「不過茂久啊,今天的生日活動會出名喔,我真的很感動。」
剛好開幕這天,是某位員工的生日,她是位非常努力的女性,為了慰勞她才進入公司沒多久就盡心盡力協助開店,整個廚房因此停工,特別關掉電燈幫她慶生。
結果場面非常熱鬧,連來參加開幕活動的人都說:
「這個慶生活動太棒啦!」
幾乎沒人告訴我關於料理的感想,都是在說這件事。
被慶生的人因為感動而大哭,當時緊抱住她,不知為何也一起大哭的人正是我媽媽。
現在我手頭上還有向陽之家開幕活動那天慶生會的影片,主角旁邊就是我那大哭的媽媽。
「媽,那只是一時興起做的,正式開幕之後不會這樣啦。」
「正式開幕後也做吧,我覺得那樣很棒。」
「這裡是餐廳耶,那個活動也太浪費時間沒效率了吧。」
「效率是不會產生感動的。」
「咦?」
「當然有效率出菜是很重要的事情,但沒效率的事情,當中才會產生感動啊。」
確實如此,媽媽經營的夢工房在包裝禮品的時候,都會手寫卡片給客人,有些產品只為了那個客人而進貨,她開的店非常沒有效率。
但結果卻是受到感動的人們,口耳相傳,夢工房的好口碑一下子就傳了開來。媽媽這位沒效率商人代表說的話,可不能無視。
「人都能確實感受到被招待的誠心,只要覺得『竟然為我一個人做到這個地步』,就會非常感動。你要不要盡量想一些其他店家覺得很麻煩,所以不做的事情?畢竟你們除了章魚燒之外,其他地方幾乎都是門外漢,得要努力做些能讓客人再次光顧的事情。」
依照著媽媽所說的,決定從開幕起辦的生日活動,之後也持續做下去,那天在場的客人們也紛紛前來預約。
向陽之家營運的第六年,也就是二○○九年的時候,這個生日驚喜活動在顧客口碑流傳之下,甚至有外縣市的客人也遠道而來,每年光外縣市的客人就有一萬人以上,每間分店,生日活動一年都會辦到一千五百場左右。
向陽之家澈底走在其他店家不做所謂「沒效率」的道路上,如果以高效率經營做為首要策略,恐怕是無法打造出向陽之家的。
讓別人快樂,拓展了自己的道路
其實這種沒效率對於向陽之家來說,反而業績變好,而且有了許多戲劇化的發展。
最沒效率之事的代表,就是辦生日活動了,這可不是普通程度的沒效率。
生日活動的預約每天都有好幾件,如果是週末,還曾經有一天辦十場的紀錄。這是理所當然的,因為中津近郊的人口有八萬,而幫忙辦生日活動的店家應該就只有我們這一間。
活動內容是忽然關掉電燈,用小號吹奏「生日快樂歌」,然後廚房裡那長達四公尺的鐵板會燃起熊熊火焰,接著手工蛋糕便會送到壽星面前。
真希望自己出生的紀念日,能夠得到大家充滿愛的祝福──正是這種想法,打造出向陽之家的生日活動型態。
在活動的這段時間內,廚房的工作全部都得停下來,當然也沒辦法接受客人點餐,店裡所有的人,都集中在為壽星祝賀的活動之上。
實際上從開幕時那個員工的生日活動開始,就有許多人來洽詢:
「要怎樣才能幫我們辦那個生日活動呢?」
但每次都要讓廚房停工,這怎麼想都非常沒效率。
不過我們重視的是:這麼做的時候,那位客人有多麼開心。
並不是靠著多有效率來提升營業額的,我會如此澈底執行沒效率之事,當然也有理由。
因為我認為,既然要做的話,那就應該賭下一切,能夠讓人露出笑容、流下感激之淚。
畢竟生日對於一年以來如此努力的壽星,是唯一一天鎂光燈會打在他身上的日子。
所以這個活動概念就是:
「謝謝你出生來到這個世上,我們向陽之家所有員工,都覺得能見到你實在太幸福了。」
其實除了本人之外,我們也希望現場的所有人都感到開心。因此所有的員工都會參與,將音樂放到最大聲,大家齊聚外場,就連其他客人也忍不住鼓起掌來盛大慶祝。就連先前沉默的人,也都很自然地加入。
生日活動結束後,大家都歡欣鼓舞,沉浸在開心的氣氛之中,剛剛形成的快樂龍捲風,會讓店裡充滿著活力。
當然,一開始我們也做好覺悟,這樣很有可能會因為太吵,所以其他客人就不來了,實際上的確也有這種客人。對於這件事情,媽媽的看法則是:
「不可能讓百分之百的客人都感到滿意。最重要的是:確定自己想要重視的是哪些客人,好好思考那些人是否感到開心。」
因此開幕半年後,我的父母成為向陽之家的顧問。
爸爸負責的是經營戰略。
而媽媽負責的是營業方針。
如媽媽所說,只要用盡心思獻上祝福,其實我們的想法是能夠傳達給客人的。
透過這個活動,我完全迷上了那些客人感到開心,還有喜極而泣的樣子。這是我人生第一次想著,原來讓別人快樂,是這麼快樂的一件事情。
「要怎麼做,客人才會真正感到開心呢?」
先思考這個問題,然後持續「追求低效率」,事業也越做越大。
・以章魚燒起家的向陽之家,不知何時起成為中津地區生日活動場地的代名詞,結果因為客人的期望,後來連婚禮也辦了。
・以「為生養我的商店街注入活力」這個概念,打造的向陽之家二號店「直達夢想天聽」,之後成為居酒屋業的模範店。
・向陽之家培育人才的方法和經營理念都受到矚目,我開始到處演講。
・以每天的活動手冊為主題,在鹿兒島舉辦了多達五百人的研習活動。
・湊巧來店裡參加婚禮的出版社總編來和我商談,拓展了出版道路。
・因為我有出版社的工作經驗,因此催生了自己的出版工作室。
不過這和擁有夢想或精密的計畫來逐步拓展事業並不相同,正確來說是因為我不斷追逐著眼前之人的感動,回過神來才發現自己事業已經拓展到這個地步。而這一切都正如同媽媽對我說的:
「你要成為一個讓別人快樂的人。」
一切都是以這句話為主軸誕生的,也是無可動搖的事實。