塑身女皇鄭多蓮說:美麗的秘訣,就是吃想吃的東西!打造擁有瘦身「本能」的健康身體。
先來看看女皇一天吃下肚的食物,還真的是不少!
不過女皇的這套一日6-8餐吃法,可是經過研究過的。
鄭多蓮:我推薦的瘦身方式不是極端減少食量,也不是降低攝取熱量,而是消除「空腹感」,以吃為主的減肥法。身體的反應相當直接,不只是體型,就連體質和個人偏好的口味都會因為吃下去的食物而改變。持續正確的飲食習慣就能感受到驚人反應(其實這是正常現象,並非奇蹟),身體會告訴我們應該攝取什麼食物。
這項減肥法的精髓就在於體內的聲音(本能)會自然記錄在大腦和心裡,人類本來就是動物,也具備了「維持適當體型的正常飲食」功能,這也是所有野生動物都能維持最方便活動、最完美體格的原因所在。
我的飲食習慣喚醒了人類與生俱來的功能,只要依循本能,就無須絞盡腦汁限制飲食。吃身體想要的東西也能幫助減肥,通常感到疲累時都會想吃甜食,這個時候不要忍耐,身體會告訴我們最適合的攝取量⋯⋯值得注意的是,在感受到身體發出的訊息之前,吃東西時要懂得運用戰略!
空腹是減肥大敵!所以一天要吃六到八餐!
沒有人可以靠著不吃就瘦得漂亮,重點在於吃什麼!
我每天都吃六到八餐,這個飲食習慣持續了十三年,在這段時間裡我從來沒復胖,而且我今年已經四十六歲,大家看到我都說:「你完全看不出已經四字頭了。」我認為會有這個結果,是因為我的飲食習慣不只能減肥,還能有效抗老。
維持一天吃六到八餐的飲食習慣十三年,我現在無須思考,身體就會告訴我想吃什麼以及吃多少,也就是說我已經擁有了聽從身體聲音、怎麼吃也不會胖的體質,這一點連我都相當驚訝。遇到旅行或外食機會,想要大吃一頓時,我也不會一次吃太多,吃到胃不舒服的程度。這個飲食習慣讓我的胃在不知不覺間變小了。
*一天吃六到八餐維持13年,鄭多蓮一直保持完美的體態。
老實告訴各位,在剛開始執行一天六到八餐的飲食習慣時,我並沒聽到身體的聲音,也可以說我沒試著想要聆聽(因為這樣吃太多,結果就變胖了),後來我想了各種解決方法,認為飲食一定要運用戰略才行。我將重點放在消除空腹感上,於是想出了一天吃六到八餐的方法。執行這個飲食方式時要注意食量,第一步就是將一天三餐的進食總量,分配在六到八餐裡。或許是因為維持這個飲食習慣讓我的胃縮小了,我的進食總量竟然持續在變少。
總而言之,一開始一定要有正確觀念,掌握「極度的空腹是減肥大敵,因此要時時吃」這個重點,將消除空腹感視為第一要務。結果真的很驚人,儘管我吃的量沒變,卻因為分成多次進食而讓身體慢慢瘦下來。再加上過程中我從來沒感覺到飢餓感,因此也不會累積壓力。
第二個重點則是開始講究食物的品質。在我執行的飲食習慣中,「除了水之外,我將所有吃進、喝進肚裡的食物飲料(即使是一顆糖果或一片巧克力)全都視為正餐或點心」,因此我開始注重食物的品質。就算一天吃六到八餐,想要吃得健康又不挨餓,就必須選擇「有營養又有飽足感的食物」。
塑身女皇調整飲食的計畫有三個要點
◎淨化調理飲食計畫1
喜歡重口味、油膩食物,總覺得清淡口味吃起來不過癮的人,
請貫徹無鹽生活,重建口味偏好!
◎淨化調理飲食計畫2
手腳冰冷的人在重建體質基礎時,應多吃熱食溫暖身體。
並從正餐展開調理過程。這計畫也能當成感冒時的養生餐!
◎淨化調理飲食計畫3
計畫3的重點在於盡可能減少糖分攝取,
打造出容易燃燒體脂肪的體質。
接在計畫1或計畫2後進行,效果更好。
計畫3減少糖分攝取,女皇建議的一日菜單範例(各式食譜,在女皇的書中都有詳盡介紹)
◎早餐:嫩煎豆腐佐綜合菇醬
◎點心:健康凍齡沙拉
◎午餐:低脂焗烤燻鮭魚
◎點心:健康凍齡沙拉
◎晚餐:嫩煎牛排佐葡萄黑醋醬
◎點心:韓式骨董麵風味蒟蒻絲
跟著塑身女皇這樣吃跟跳,真的能像女皇一樣瘦的漂亮、健康、性感喔!
請看讀者Marcella Lee的實證報告,從『主婦時期』跳回『少女時代』
BEFORE & AFTER
文圖出自塑身女皇鄭多蓮著作
塑身女皇完美曲線伸展操(示範DVD,美體計畫BOOK,伸展操大海報)